Owneat confirme sa croissance un an après sa première levée de fonds

Owneat franchit une nouvelle étape de son développement. Comme l’a récemment souligné le média économique Tribune Côte d’Azur (Tribuca) dans un article consacré à la startup, Owneat confirme sa croissance un an après sa première levée de fonds.

Une progression forte depuis 2025

Début 2025, Owneat réalisait un premier tour de table en amorçage de 80 000 €, avec le soutien d’Advans Lab et de partenaires régionaux. À cette période, la solution équipait une vingtaine de restaurants, principalement sur la Côte d’Azur et dans quelques grandes métropoles.

Un an plus tard, la dynamique est claire :

• Près de 140 établissements équipés

• Présence en France, mais aussi à Monaco et en Italie

• Une croissance continue, portée essentiellement par le bouche-à-oreille et le terrain

Cette évolution illustre un point central : le besoin des restaurateurs pour des outils digitaux concrets, utiles au quotidien et directement connectés à la performance de leur établissement.

Une stratégie assumée : la proximité avant tout

L’équipe Owneat reste volontairement resserrée : les deux cofondateurs et un troisième collaborateur basé à Marseille. Ce choix n’est pas un hasard.

Le secteur de la restauration reste un marché où la relation humaine est déterminante. Le digital seul ne suffit pas :
👉 présence sur le terrain
👉 compréhension des contraintes opérationnelles
👉 accompagnement personnalisé

Cette approche permet non seulement de convaincre, mais surtout de fidéliser. À ce jour, Owneat ne compte qu’un seul départ client depuis sa création — un indicateur fort de satisfaction et d’adéquation produit-marché.

Un produit qui évolue avec les usages réels des restaurateurs

Au-delà du déploiement commercial, l’année écoulée a été marquée par des avancées majeures sur la plateforme.

1. Planification automatique des menus

Les restaurateurs peuvent désormais adapter leur carte automatiquement selon :

• le moment de la journée (midi / soir),

• le jour de la semaine,

• la saison ou des périodes spécifiques.

Fini les modifications manuelles répétitives : la carte devient un outil dynamique, au service de l’organisation et de la rentabilité.

2. Traduction multilingue spécialisée restauration

Owneat intègre une traduction automatique basée sur une intelligence artificielle entraînée sur le vocabulaire spécifique de la restauration.
Objectif : éviter les contresens fréquents des traducteurs généralistes et offrir une expérience fiable aux clientèles internationales.

3. Analyse comportementale anonymisée

La solution ne se limite pas à l’affichage d’un menu digital. Elle devient un véritable outil de pilotage :

• nombre de scans

• parcours utilisateurs

• centres d’intérêt sur les plats

• redirections vers Google et les réseaux sociaux

Le tout sans collecte de données personnelles. Les établissements disposent ainsi d’indicateurs concrets pour ajuster leur offre, leurs mises en avant et leur stratégie de visibilité.

Un effet indirect déjà observé : une augmentation des avis Google, grâce à une intégration fluide dans le parcours client.

2026 : consolider les bases avant d’accélérer

À l’été 2025, Owneat a réalisé une seconde levée de fonds non dilutive de 45 000 € auprès de Marseille Innovation et de Bpifrance.

L’objectif pour 2026 est clair :

• Atteindre environ 250 établissements équipés

• Continuer à s’appuyer sur des prestataires externes plutôt que recruter massivement

• Renforcer le marketing digital, notamment sur les réseaux sociaux

• Consolider l’ancrage local tout en saisissant des opportunités en Europe et sur le pourtour méditerranéen

Owneat privilégie une croissance structurée : solidité du produit, proximité client et valeur opérationnelle avant tout.

Owneat ne se positionne pas simplement comme un menu digital, mais comme un outil stratégique au service de la performance des restaurateurs.

La trajectoire de cette première année post-levée confirme une chose : le marché est prêt, à condition que la technologie reste simple, utile et ancrée dans la réalité du terrain.